Recolte artisanale de miel a LONGVIC, juillet 2008

Title:
Recolte artisanale de miel a LONGVIC, juillet 2008

Description:
Matinee de recolte et d'extraction de miel a LONGVIC (DIJON Cote d'Or 21/France). Avec mon pere, Fernand, a l'oeuvre pour sortir les cadres de la hausse de notre unique ruche, bien protege des piqures d'abeilles par une combinaison, un voile , et un masque de protection visage, un peu de travail a l'enfumoir pour calmer les abeilles, l'effet de la fumee est surprenant, on enleve les opercules des cadres a l'aide d'un couteau tres souples et le miel est collecte par extraction et centrifugation manuel grace a l'extracteur a manivelle, chaque cadre avant pese, est de l'ordre de 1,5 a 2,5 Kgs, soit 16 Kgs de miel, pour le resultat de cette ruche, sans produit chimique, dont l'essaim a ete pris au printemps de cette annee 2008. belle capture. le partage de cette passion est essentiel pour transmettre cette activite hors normes et pleine de bonheur qui necessite un long apprentissage.. Une maniere de voir la vie et l'audace de la partager avec enthousiasme. Le miel est un aliment vivant, plein d'energie, quand il n'est pas pasteurisé. (helas, les miels du commerce sont pasteurises...!) Il est comparable aux fruits, avec cet avantage qu'il se conserve très bien durant des années. C'est même le produit alimentaire qui, dans des conditions adéquates, se conserve le mieux et le plus longtemps. Mais ce qu'il y a de remarquable, c'est qu'il a le pouvoir d'entretenir la vie et une petite expérience le met en évidence : les graines des plantes et des arbres ont un pouvoir germinatif limité dans le temps. Au bout de 2, 3, 4, 5 ans selon les espèces, elles ne peuvent plus germer. Eh bien ces mêmes graines, mettons-les dans du miel : 20 ans après, vous les ferez germer ( l'expérience a été faite ) et bien au-delà même. Et c'est ainsi que l'on a retrouvé du blé égyptien dans les pyramides. Il était complètement pris dans du miel cristallisé. 30 siècles après on en a fait germer. Le miel a le pouvoir d'entretenir la vie et la pleine forme, bon pour la relaxation et se ressourcer, attention, ce n'est pas de l'autogerison.... mais l'apiculture c'est excellent pour les loisirs et les vacances. For honey production, the bees need to be kept in an especially-designed box so that the honey stores can be reached without damaging the rest of the nest structure. Box designs for honey production provide a separate compartment for the honey stores so that honey pots can be removed without spilling honey into other areas of the nest. First Steps tv Honey Production is a year round process. The beehives require constant maintenance and servicing throughout the winter to guarantee their health and survival. Starting in the fall, we treat the hives for mites, to help the bees build resistance against the parasites, which commonly plague bee colonies. During the winter, we often feed the bees a sugar-water solution, to help the bees stay strong. Some hives need more support than others. Weak hives will need more feeding than strong, self-sufficient hives. In addition, the weather plays an important role in the health of the bees. A long, cold winter and a warm winter can both be detrimental to the bees. Bees are very sensitive to weather conditions. beekeeper too.. Harvesting the honey. swarm in new hive, nectar , wax The Beginning of Summer In April and May, the bees really begin to start flying. They start to scout for food sources and begin to produce honey. Not all beehives are on the same time scale. For instance, some beehives will be done making honey in late July, whereas others do not finish until late August. must be seen... keep going on.. and have fun.. ellen tourisme voyage travel top best pro work travail

Author:
ericgoujon

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